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2024-02-23 18:00:00
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해비치, '하노루 프리미엄 도시락' 출시
[서울경제TV=문다애 기자] 해비치 호텔앤드리조트 제주의 그릴 다이닝 레스토랑 하노루에서는 무태장어, 흑돼지, 성읍 더덕 등 제주산 식재료를 사용한 ‘하노루 프리미엄 도시락’을 선보인다고 29일 밝혔다. 하노루 프리미엄 도시락은 요리 및 반찬 11가지와 밥, 국으로 구성된 2단 도시락이다. ‘천지연 무태장어 양념구이’와 제주 성읍에서 공수해 만든 ‘성읍 더덕 양념구이’, ‘흑암퇘지 숯불 양념 갈비구이’ 등이 제공된다. 14가지 재료로 만든 특제 간장 소스에 저온 숙성한 ..
산업·IT2020-12-29
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인터컨티넨탈, ‘한가위 스페셜 그랩앤고’ 도시락 선봬
[서울경제TV=문다애 기자] 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스는 한식 전문 셰프가 만든 추석 명절 도시락 ‘한가위 스페셜 그랩앤고’를 예약 판매한다고 14일 밝혔다. 코로나19로 인해 추석 연휴 귀성객 감소가 예상되면서 명절 음식이 그리울 홈추족을 겨냥한 도시락이다. 도시락은 육전, 생선전, 잡채, 삼색나물, 불고기, 탕국 등 전통 명절 음식에 전가복, 블랙앤화이트 마요 새우와 같은 별미 메뉴를 더했다. 가격은 3만9,000원으로, 네이버 또는 유선을 통해 예약할 수 있다. 픽업은 오는 28일부터 내달 4일까지 ..
산업·IT2020-09-14
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“호텔 보양식을 집으로”…특급호텔, 테이크 아웃 보양식 출시
[서울경제TV=문다애 기자] 서울 시내 특급호텔들이 호텔 셰프의 레시피를 담은 각종 보양식 메뉴를 선보인다. 특히 이른 더위와 코로나19로 인한 비대면 수요를 고려해 호텔 보양식을 집에서 즐길 수 있도록 테이크아웃 상품으로 출시한다. 19일 호텔업계에 따르면 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스와 서울 웨스틴조선호텔, 워커힐 호텔앤리조트, 해비치 호텔앤드리조트가 호텔 셰프가 준비한 프리미엄 보양식을 테이크 아웃해 집에서 즐길 수 있도록 한 각종 상품을 선보인다. 코로나19 여파로 인한 비대면 수요가 늘어나며 호..
산업·IT2020-06-19
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